本日は東京、丸の内に来ています。
先日、修復が終わったばかりの東京駅。それと皇居に挟まれたこの地域は、貴賓のある街並みです。
東京の唯一この地域だけが、他の東京都とは別の空気を感じます。
今回は新丸ビル内にあるショコラティエ「PALET D'OR」のサロンにお邪魔しました。
皇居と東京駅の間の街並み。整備された草木、煉瓦ブロックで舗装された道路。
そして清掃の行き届いたベンチ。
平日はビジネスマンやOLがとても多いところですが、休日はガランとしてて静か。
街を独り占めしているみたいで気持ちいい(^-^)
中通りを歩いていると、カフェテラスが見えてきました。
こんなところでコーヒーを頂いたら、美味しいだろうなぁ(^^)
そんな期待を持ちながらお店に入ります。お店の中はシックで上品。
カウンターにはショーケースが並んでいて、そこにはチョコが宝石の様に並んでいました。
そう。こちらはショコラティエのサロンだったのです。
「いらっしゃいませ^o^」店員さんがごあいさつ。
ここはお店で販売しているチョコをその場で、コーヒーやシャンパンと一緒に楽しめます。
せっかくなので、僕もブレンドとチョコ2ケを注文しました。
今日は天気も良くて、暖かいし、テラスも気持ち良い。
風が通り、草木の揺れる音に癒されます。
店員さんが、テラスにコーヒーとチョコを持ってきてくれました。
コーヒーもこだわりがありそう(^^)
ブラックなのにすっきりと、それでいて長く楽しめる飲み口に幸福感。
フルーツの入っている、クラクラン。
チョコの中に少しだけアーモンドが入り、好きな食感。
レーズンの味がチョコからじわっと主張します。
とってもフルーティで美味しい(^^)
香り豊かな、タヒチ。
口にいれた瞬間に、チョコの甘みがすぅっと口に浸透していきます。
浸透性のある甘さがくせになります。
どっちも美味しい(^^)
それにコーヒーとよく合う！
今日も素敵なコーヒーに巡り会いました。
お店の中のサロン席は高価で、ちょっとした特別な日に大切な人とのデートでまた来ようかな(^-^)
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